Territorio olfattivo dominato dall'orzo. L'intensità olfattiva è normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. La parte liquida è di consistenza limpida. La frizzantezza si presenta sotto forma di bollicine medio-fini. Il colore è arancio. Il corpo è pieno. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è intenso. Sul palato si attestano impressioni di miele, biscotto, luppolo, un accenno di resinoso quasi balsamico, agrumi, lampone e arancia candita.

From the tap at Fiera birra artigianale Forlì. Pours crisp gold with white foam. Aroma is grainy and citrus, a little spiced. Body is medium, with some stickiness and a little astringency. Taste is sweet initially, but a good bitterness eventually overcomes sweetness. Finish is long in bitterness.