3.3

Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 13

Bottiglia. Al naso arrivano impressioni di frument e speziato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. La limpidezza risulta velata. Bollicine fini costituiscono la forma del perlage, con carbonazione nella norma e persistente. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è nella media e c'è anche una componente leggermente acidula. La forza gustativa è elevata e la permanenza è sufficiente. Le sensazioni boccali finali sono di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. Sul tetto della bocca si percepiscono sentori di miele, frumento, erbaceo, agrumi, spezie, coriandolo e arancia amara.