Pilsner
Marduk Brewery in Irgoli (NU), Sardinia, Italy 🇮🇹
Lager - Pilsener Regular|
Score
6.62
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Era il giorno della grande battaglia, il guerriero era armato di spada, pugnali e scudo. Davanti a sé il nemico era forte dall’altra parte del campo, separava i due schieramenti un immenso campo d’orzo battuto dal vento. L’eroe pensava: “dal campo non si esce mai sconfitti se guardi oltre e vedi la vittoria”. Ora non teme più i suoi avversari, e con riso sardonico pensa solo a vincere e quando tutto sarà finito, brinderà con l’antica bevanda in festa.
E così che ci siamo sentiti quando è nata la prima pilsner, un’impresa dura da realizzare, dove tutto ciò che sembrava semplice risultava arduo. Il primo guerriero Marduk era nato, una birra che ha combattuto e vinto per la sua semplicità, ancora oggi pilastro portante del fatturato aziendale.
Birra chiara a bassa fermentazione, dal sapore delicato, floreale e leggermente amaro.
E così che ci siamo sentiti quando è nata la prima pilsner, un’impresa dura da realizzare, dove tutto ciò che sembrava semplice risultava arduo. Il primo guerriero Marduk era nato, una birra che ha combattuto e vinto per la sua semplicità, ancora oggi pilastro portante del fatturato aziendale.
Birra chiara a bassa fermentazione, dal sapore delicato, floreale e leggermente amaro.
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6.4
labeerinthum (8508) reviewed Pilsner from Marduk Brewery 9 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5
On tap @ Milano Beer Week 2016. L’intensità olfattiva è elevata e la persistenza olfattiva è apprezzabile. Il cappello di schiuma ha una discreta resistenza. La grandezza delle bollicine è fine. La carbonazione è media. La consistenza del liquido è limpida. Il colore è giallo dorato. Il corpo è pieno. Il dolce è medio e l’amaro è medio: non si surclassano. L’intensità gustativa è elevata e la persistenza gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Il finale è pulito e dissetante. In bocca l’aroma riporta percezioni di frumento, per un aroma estremamente delicato, floreale e leggermente speziato.
Tried
from Draft
on 27 Sep 2016
at 07:53