Fratac
I Due Mastri in Prato (PO), Tuscany, Italy 🇮🇹
Strong Ale Regular|
Score
5.84
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labeerinthum (8508) reviewed Fratac from I Due Mastri 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 13
Bottiglia. All'olfatto si esprimono sentori di sottobosco. La finezza olfattiva è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla scarsa tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. Bollicine medio-fini costituiscono anche la forma del perlage. La carbonazione è bassa e il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. In bocca l'aroma è quello di miele, crosta di pane, frutta secca, luppolo, agrumi e pesca gialla.