I Due Mastri Fratac

Fratac

 

I Due Mastri in Montemurlo (PO), Tuscany, Italy 🇮🇹

  Strong Ale Regular
Score
6.67
ABV: 6.6% IBU: - Ticks: 1
Light ale with a strong alcoholic character, fine and compact foam. Notes of ethyl and apricot that join the notes of malt. On the palate it is enveloping and very smooth with a biscuit aftertaste.
 

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6.6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 6.5
Bottiglia. All'olfatto si esprimono sentori di sottobosco. La finezza olfattiva è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla scarsa tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. Bollicine medio-fini costituiscono anche la forma del perlage. La carbonazione è bassa e il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. In bocca l'aroma è quello di miele, crosta di pane, frutta secca, luppolo, agrumi e pesca gialla.
Tried on 18 Feb 2025 at 11:48