Zia IPA
I Due Mastri in Montemurlo (PO), Tuscany, Italy 🇮🇹
IPA Regular|
Score
6.28
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Amber ale with the abundant addition of hops with resinous notes. On the palate the freshness of the hops is balanced by a soft note of caramel used in blend with light malt.
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6/10
Tried
from Bottle
on 20 Jul 2024
at 22:41
6.4/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Bottle @ Relais Villa Valfiore, Bologna. Nice head with good duration. Color is amber. Aroma and taste are bitter hops, fruits, flowers, caramel, malt and has a light bitter finish.
Tried
from Bottle
on 17 Jul 2022
at 17:35
6.3/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Territorio olfattivo dominato dal luppolo. L'intensità olfattiva è elevata, permanendo in maniera apprezzabile. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di apparenza opalescente e anche qui la grandezza delle bollicine è medio-fine. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Il retrogusto è di decente intensità. L'aroma in bocca porta note di miele, frutta secca, luppolo, un accenno di resinoso quasi balsamico, erba e agrumi.
Tried
from Bottle
on 19 Dec 2018
at 19:51
5.2/10
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Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 5
bottle bb 27/10/19 buona schiuma piuttosto abbondante buona persistenza radice resina terrosa leggere note tostste astringente polvere amaro intenso discreta secchezza ruvida
Tried
from Bottle
on 20 Oct 2018
at 12:11