Opera Berry
Birrificio Lilium in Signa (FI), Tuscany, Italy 🇮🇹
Fruit Beer Regular|
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Si tratta di una versione dell'Opera Prima nella quale vengono aggiunte, durante la fermentazione, delle bacche di mirtillo nero. Il risultato è una birra di color rosa intenso, fruttata e dolce, ma non acida in quanto il mirtillo , a differenza degli altri frutti rossi, apporta una bassa acidità.
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