Hell
Die Weisse in Salzburg, Salzburg, Austria 🇦🇹
Weizen - Hefeweizen Regular|
Score
6.63
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Unser Original seit 1901.
Die Weisse hell ist ein naturtrübes Weissbier, in der Bügelverschluss-Flasche abgefüllt und ein zweites Mal nachvergoren (Flaschengärung).
Dieses bernsteinfarbene Weissbier wird aus drei verschiedenen österreichischen Malzsorten gebraut.
Die hauseigene obergärige Hefe verleiht der hellen Weissen eine sanfte Fruchtnote und eine schaumige Krone. Der Hallertauer Hopfen gibt die nötige Bittere.
Die Weisse hell ist ein naturtrübes Weissbier, in der Bügelverschluss-Flasche abgefüllt und ein zweites Mal nachvergoren (Flaschengärung).
Dieses bernsteinfarbene Weissbier wird aus drei verschiedenen österreichischen Malzsorten gebraut.
Die hauseigene obergärige Hefe verleiht der hellen Weissen eine sanfte Fruchtnote und eine schaumige Krone. Der Hallertauer Hopfen gibt die nötige Bittere.
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7.1/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
On tap at Die Weisse, Salzburg. Cloudy orange coloured, medium sized white head, pleasant fruity bubblegum nose. Mild yeasty and fruity (banana) with notes of cloves and other spice. Refreshing and pleasant weizen, especially when is 30+ Celsius outside.
Tried
from Draft
on 29 Jul 2010
at 09:51
5.5/10
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Appearance 8
Aroma 6
Flavor 5
Texture 4
Overall 5
Draught at the brewpub. Cloudy deep golden, small head. Light papery banana aroma. Sweetish and light bodied. Too light body makes cardboard comes crashing in. Too vague esters to cover the cardboard. No bitterness. DUll and not really all that refreshing.
Tried
on 05 Aug 2009
at 06:21
6.2/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Big offwhite coarseish head. Cloudy opaque light orange body with vigorous carbonation. Fresh fruity banana aroma with yoghurty notes. Dry-sweet yoghurty fruity yeast and wheat taste. Aftertaste is dryish with spicy acidic notes. Nice, easy to drink, and not very exciting. (0.3l draft at die Weisse, Salzburg, under the name "Original Weisse".)
Tried
from Draft
on 17 May 2008
at 08:36
7/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 7
Leicht fruchtiger, mehr aber hefiger Antrunk, prickelnd, süffig. Ab dem Mittelteil wird das Bier deutlich hefiger, ein aromatischer Mittelteil erfreut ebenso wie der zusätzlich säuerliche Nachgeschmack. Danke an Faustusl. Test vom 22.8.2007, Gebinde: Glasflasche Noten: 11,10,11,12,12,12 - 11,45
Tried
from Bottle
on 22 Aug 2007
at 08:49
6.6/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Draught@brewpub, Salzburg
Hazy orange color, small steady cloudy head, lace. Bubblegum and lemon in the nose. Crisp, refreshing, lemony, some banana estery notes - also a bit sour. Acidic aftertaste. Not sweet at all, but good balanced and very drinkable weizen.
Hazy orange color, small steady cloudy head, lace. Bubblegum and lemon in the nose. Crisp, refreshing, lemony, some banana estery notes - also a bit sour. Acidic aftertaste. Not sweet at all, but good balanced and very drinkable weizen.
Tried
on 27 Jul 2007
at 16:29