Il naso viene catturato dal fruttato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste poco. Le bollicine producono una schiuma sgraziata. Il liquido si presenta velato. Bollicine fini costituiscono la forma della frizzantezza, con carbonazione vivace e persistente. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è deciso. La forza gustativa è normale e permane in maniera sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di decente intensità. Sul tetto della bocca si riportano indizi di caramello, miele, crosta di panettone, amaretto, frutta secca, un accenno di resinoso e agrumi.