Esportazione

Bottiglia. Il gusto al naso propende per il luppolo. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. La carbonazione è abbondante. Il liquido appare opalescente e anche qui la grandezza delle bollicine è medio-fine, con carbonazione persistente. Il colore è ambrato carico tendente marrone. Il corpo è strutturato. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Al gusto vengono donati toni di caramello, miele, luppolo, un accenno di resinoso quasi balsamico, agrumi, fico e frutta passita.

A middling ipa. Bitter, like an old school homebrew. Not that drinkable. But not horrible. Navigli milano

Bottle at il paradiso, vicenza, 7?. Light brown color, almost clear, short offwhite head. Aroma is rich malty, vaguely woody, lots of almond, light spice and old red wine, brown sugar, plum, raisins. Some nice hops, but really subtle. Taste is earthy, sweetish, light fruity. Smooth finish, creamy texture, light sticky. Not a conventional IPA, nothing hoppy here, somehow a bi?lre de garde with decent hops. Doesn't feel alcoholic but it has a punch. Worth a try.