La La Blend
Birrificio Ofelia in Sovizzo (VI), Veneto, Italy 🇮🇹
Fruit Beer Regular|
Score
6.63
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Birra realizzata con l’impiego di lampone e lavanda, con lievito da blanche. Il lampone dona sia il color rosso rosato, sia il profilo aromatico in cui è ben evidente la complessità del frutto un po’ acido e un po’ dolce. Mentre la lavanda, che si nota sul finale, dona un pizzico di balsamicità ed eleganza.
Il lampone e la lavanda danzano magnificamente assieme e compongono questo blend di piacevolezza e intensità il cui grado alcolico consente di bere un bicchiere dietro all’altro (5% vol.).
Il lampone e la lavanda danzano magnificamente assieme e compongono questo blend di piacevolezza e intensità il cui grado alcolico consente di bere un bicchiere dietro all’altro (5% vol.).
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6.9/10
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Appearance 6
Aroma 8
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Draft at FOB, Rimini, Italy. Pours hazy orange-pink, with minimal foam. Aroma is very nice, with raspberry being very evident and lavender noticeable. Body is average with good carbonation. Taste is only slightly sour, with moderate sweetness. Finish is short.
Tried
from Draft
on 14 Sep 2018
at 16:20
6/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
on tap rosata arancio note fruttate lampone note citriche un leggero aspro un po astringente non incisiva
Tried
from Draft
on 21 May 2018
at 21:32
6.8/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 5
Il gusto al naso riconosce il lampone. L'intensità olfattiva è elevata e la continuità olfattiva è apprezzabile. Il cappello di schiuma ha una discreta resistenza. La grandezza delle bollicine è fine. La carbonazione è nella norma. L'apparenza del liquido è opalescente. Il perlage è costituito da bollicine fini. Il colore è aranciato. Il corpo è rotondo. L'amaro è percettibile. L'intensità gustativa è elevata. La costanza gustativa è sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali sono di pronta beva. Il retrogusto è di media intensità. L'aroma in bocca riconosce dolce, luppolo e lavanda.
Tried
from Draft
on 22 Mar 2018
at 16:45