BiraColada
Evoqe Brewing in Trebaseleghe (PD), Veneto, Italy 🇮🇹
Sour / Wild Beer - Smoothie / Pastry Regular|
Score
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La nostra interpretazione del famoso cocktail. Una Sour Ale acidificata con Lactobacillus Helveticus e fermentata con un lievito neutro e aggiunta di Lattosio per dare maggiore pienezza alla bevuta. In piena fermentazione vengono aggiunti Ananas e Cocco.
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