Birrificio Balabiòtt - Birra Domodossola Ganàssa

Ganàssa

 

Birrificio Balabiòtt - Birra Domodossola in Domodossola (VB), Piedmont, Italy 🇮🇹

  IPA - West Coast Regular
Score
6.41
ABV: 5.5% IBU: 20 Ticks: 5
Bionda scorrevole, fruttata e dall’amaro morbido.
 

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6.3/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Keg at Pub Beautiful, Aosta. Sick like smell. Decent appearance with good flavour. Bit astringent ending.
Tried from Draft on 12 Mar 2026 at 16:27

7.8/10 Appearance 8 Aroma 7.5 Flavor 7.5 Texture 8 Overall 8
Directly from the brewery, I had a correct beer, on the Belgian way, close to a duvel, dry malt, a bit sour, sparkling, dry hop, 11.03.19, at Epalinges
Tried from Bottle on 12 Oct 2025 at 20:37

3.2/10 Appearance 3 Aroma 6 Flavor 6 Texture 3 Overall 14
Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso l'orzo. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida e anche qui la grandezza delle bollicine è medio-fine. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è rotondo. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è normale. La continuità gustativa è sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. Al palato arrivano sentori di miele, cereali, erba e agrumi.
Tried on 19 Feb 2025 at 06:30

5.9/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
Tap. Golden pale a bit unclear, white irregular foam. Nose: malty and a bit under fermented. Mouth is a bit tropical, malty, sweet overall.
Tried from Draft on 04 Oct 2023 at 18:21

8/10
Toll, fruchtig, süffig und doch leicht und elegant
Tried from Can on 09 Jul 2022 at 14:14