Bottiglia. Al naso arrivano impressioni di liquirizia, caffè e affumicato. L'intensità olfattiva è elevata, permanendo in maniera apprezzabile. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma che resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. Il colore è scuro impenetrabile. Il corpo è pieno. Il dolce è medio in buon equilibrio con l'amaro medio. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. In bocca l'aroma è quello di miele, caffè, liquirizia, frutta secca e affumicato.

Sampled at Brassigaume 2021. A clear orange brown beer with a beige head. Aroma of dark roasted malt, caramel, coffee. Taste of dark roasted malt, vanilla, caramel, red fruits, resinous, bitter hops.