Trivella
Birra Due Tocchi in Parabiago (MI), Lombardy, Italy 🇮🇹
Brewed at/by: 50&50 Craft BreweryIPA - Imperial / Double Regular
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Score
6.91
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7.5/10
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Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 7
On tap. Un arco olfattivo dominato dal luppolo. L'olfatto viene stimolato in maniera gratificante e la maniera in cui permane è considerevole. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido si presenta opalescente. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è strutturato non pesante. L'amaro è carico. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Il gusto è piacevolissimo. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. Sul tetto della bocca si depositano sensazioni di miele, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi, pompelmo, arancia amara, ananas e mandarino.
Tried
from Draft
on 17 Feb 2025
at 11:41
7/10
Sampled at Brassigaume 2021. A clear yellow golden beer with a white head. Aroma of fresh grassy bitter hops, spruce, apricot. Taste of sweet juicy hops, apricot, pine, citrus. Good.
Tried
on 16 Oct 2021
at 14:15