3.7

Appearance - 3 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 4 | Overall - 14

On tap. Un arco olfattivo dominato dal luppolo. L'olfatto viene stimolato in maniera gratificante e la maniera in cui permane è considerevole. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido si presenta opalescente. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è strutturato non pesante. L'amaro è carico. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Il gusto è piacevolissimo. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. Sul tetto della bocca si depositano sensazioni di miele, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi, pompelmo, arancia amara, ananas e mandarino.

7

Sampled at Brassigaume 2021. A clear yellow golden beer with a white head. Aroma of fresh grassy bitter hops, spruce, apricot. Taste of sweet juicy hops, apricot, pine, citrus. Good.