Birra Due Tocchi Trivella

Trivella

 

Birra Due Tocchi in Parabiago (MI), Lombardy, Italy 🇮🇹

Brewed at/by: 50&50 Craft Brewery
  IPA - Imperial / Double Regular
Score
6.91
ABV: 7.7% IBU: - Ticks: 2
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7.5/10 Appearance 6 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 7
On tap. Un arco olfattivo dominato dal luppolo. L'olfatto viene stimolato in maniera gratificante e la maniera in cui permane è considerevole. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido si presenta opalescente. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è strutturato non pesante. L'amaro è carico. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Il gusto è piacevolissimo. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. Sul tetto della bocca si depositano sensazioni di miele, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi, pompelmo, arancia amara, ananas e mandarino.
Tried from Draft on 17 Feb 2025 at 11:41

7/10
Sampled at Brassigaume 2021. A clear yellow golden beer with a white head. Aroma of fresh grassy bitter hops, spruce, apricot. Taste of sweet juicy hops, apricot, pine, citrus. Good.
Tried on 16 Oct 2021 at 14:15