La Triple Buse est une bière d’inspiration Belge mais revu et corrigé à ma façon; de fermentation basse, sans épices, elle est non filtrée et non pasteurisée. Cette bière blonde aux reflets cuivrés, à base de 3 grains : orge, blé, avoine se situe dans la pure tradition des bières triples; fort taux d’alcool qui chauffe le palais et 3 grains. Cette bière de caractère saura vous ravir par son côté fruité, floral et agrumes. (Pamplemousse, orange et mandarine.)
Final séche sur le houblon, mais pas entêtante, bon rappel à boire.