Next Level Brewing Bitter Freak - Brutal Double IPA

Bitter Freak - Brutal Double IPA

 

Next Level Brewing in Vienna, Vienna, Austria 🇦🇹

Brewed at/by: Biermanufaktur Loncium
  IPA - Imperial / Double Regular Out of Production
Score
6.94
ABV: 7.5% IBU: 200 Ticks: 21
Bist du bereit für den nächsten Level an Bitterkeit? Unfassbare Mengen an feinsten Hopfensorten führen zu einem theoretischen Bitterniveau von 200 IBU (International Bitter Unit). Theoretisch deswegen, da wir uns über der Bittersättigung und über der menschlichen Wahrnehmungsgrenze von ca. 100 IBU bewegen. Die unglaublichen Hopfenmengen bringen allerdings auch viel Aroma und führen zu enormen zitrusfruchtigen Wellen die den Gaumen fluten. Die Hopfenöle bedecken die Kehle und jeder Schluck führt zu einer neuen bitteren, langanhaltenden Schicht. Erweitere deine Grenzen an Bitterkeit, der Name ist Programm!
Aufgrund des verschwenderischen Hopfeneinsatzes und der anhaltenden Hopfenknappheit, lediglich saisonal nur 1x pro Jahr gebraut.
 

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5/10
Tried from Draft on 31 Aug 2018 at 13:47

6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Bottle (thanks fatphil). Pours golden. Aroma is grassy, caramelly, malty. Flavor is sweet and bitter, caramel, malt, pine, candy. Finish is pine. Overall: ok.
Tried from Bottle on 30 Aug 2018 at 17:28

6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
33cl bottle @ One pint pub. Poured golden color with a thin white head. Aroma has caramel, old hops and malts. Flavor has fruity hops, caramel, bitterness and resin. Feels old. Could work as fresh.
Tried from Bottle on 28 Jul 2018 at 15:55

7.4/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
On tap at Beer Store Vienna, pours a clear golden blonde with a small white head. Nose brings out piney hops, some earthy notes, and biscuity malt. Flavour is assertive, with a great piney hop blast and dry biscuity malt. Nicely bitter, with a dry palate. Great IIPA.
Tried from Draft on 14 Jun 2018 at 12:29


7/10
At a whopping 200 IBU, I expected more of a kick. A test for your palate? Maybe. But actually just a fairly pleasant, bitter IPA.
Tried on 17 Apr 2018 at 10:56

6.4/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 7.5
0.33l bottle. Hopy aroma, citrus fruit, hay notes. Hazy golden color, big thick white head. Hopy taste, citrus fruit, grassy notes, medium to high bitter. Medium body, slick texture, flat to soft carbonation and hopy bitter finish. Good.
Tried from Bottle on 07 Apr 2018 at 20:51

7.6/10 Appearance 6 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 7.5
getrunken im Frühling 2018
Bei dem Namen und da man weiß, wie ausgefallen manche Next level-Biere sein können, schwante mir Übles. Obwohl ich eigentlich keine übertrieben bitteren Biere mag, wollte ich dieses versuchen. Und wurde nicht enttäuscht. Es ist zwar recht bitter, aber die Aromen passen einfach gut zusammen und die Früchtigkeit macht es äußerst angenehm zu trinken.
Tried on 14 Mar 2018 at 18:52

7.6/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
330ml bottle. Cloudy, orangey, deep golden colour with average, firm, frothy, moderately lasting, minimally lacing, white head. Citrusy, piney and tropical fruity, hoppy aroma, hints of mango, passion fruit, pineapple, lemon, lemon zest, grapefruit, slightly sugary and biscuity, caramel malty background. Taste is fruity hoppy, slightly sugary, pale and caramel malty basis, notes of pineapple, some apricot, accumulating hop bitterness turns minimally into soapy regions.
Tried from Bottle on 05 Sep 2017 at 14:44

7.6/10 Appearance 10 Aroma 8 Flavor 7 Texture 8 Overall 6.5
Trübe, gelbe Farbe mit weißer, ansehnlicher Schaumkrone. Fruchtiger, hopfiger, frischer Geruch mit leichter Malznote. Geschmacklich wiederum eine untergeordnete Malznote, Citrus, Grapefruit, Würzigkeit und eine prägnante Bitterkeit mit trockenem Abgang. Gefällt mir gut.
Tried on 25 Jun 2017 at 06:03