3.9

Appearance - 4 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 17

The nose features grapefruit and citrus accents on a light orange/brown body with a soft off-white head. This is a refreshing and fresh tasting IPA. Taste elements include floral and citrus hops, light, sweet malt and a softening hint of melon. The medium to high carbonation is appropriate and helps create a zesty and fresh taste profile. The body is a classic light to medium IPA texture and the balances extend to the end of the taste experience. Well done.

7.8

Appearance - 6 | Aroma - 9 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8

Aroma has loads of hops, smells like a mix of american, and english hops. a very nice full hop aroma. Flavour is full bodied, and a good malt backbone adds to the beer. A nice dry bitter finish, a very solid IPA.

7

А вот и четверг

6.8

Appearance - 10 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 6

Cette Morsure n'est pas du tout inspirante...brouillonne sur les arômes et sur une structure perfectible, pas de quoi pavoiser. En verre, blond orangé voilé quasiment sans mousse. Le nez est sur le miel, le résineux, l'orange amère, manquant quelque peu de légèreté. L'attaque par contre est sur une fraîche amertume, mais manquant de densité aromatique. On y retrouve cependant en arrière-plan, les arômes d’orange, de résineux et de miel présent au nez avec un petit complément d'épices. La deuxième bouche monte en présence en bouche sur les mêmes arômes, d'une bonne complexité mais très brouillons sur la ligne directrice. L'arrière bouche, moins dense aromatiquement est sur une amertume plus franche. Le final, long est alors sur une amertume agressive et sèche (sans que l'amertume soit très poussée). On y retrouve des arômes de résineux, d'épices, d'orange et de pamplemousse. L'alcool à 6,5 % a quant à lui beaucoup de difficultés à porter l'ensemble. Je ne vendrai pas mon âme au diable pour cette morsure.

6.8

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

Bottle from Saveur Biere. Clear golden with an off-white head. Aroma is sweet, malty and moderate hoppy - fruity and old hops. Flavor is quite sweet and rather bitter. Dry and rather bitter finish. 031117

7.2

Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

Patricks 051116. Golden-orange color with an off-white head. Aroma is fruit, malt, hop, citrus. Flavor is fruit, malt, hop, pine, grapefruit, citrus, oranges, caramel. Nice beer.

6.9

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5

Draught @ Patricks Pub og Restaurant, Kristiansand
Pours clear deep golden with a off-white head. Aroma has notes of malt, orange, citrus and caramel. Taste is medium sweet and medium bitter with a long caramel, orange, citrus and floral finish. Body is medium, texture is oily, carbonation is soft.

6.6

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

On tap @ Patricks. Clear golden body with a medium sized, lacing white head. Aroma has malt and mild berries/grapes, slightly spicy. Flavor is smooth malt, light caramel, moderate fruits and berries. OK bitterness. Medium body and average aftertaste with more bitterness. Not the most typical IPA, but sure a drinkable one.

6.6

Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5

Kveldens tredje fra planke på Le Trou du Diable krankupp på Cirkus (Stavanger) sep-16: lett uklar lys kobbergylden med fint skum som varer. Alle de fire pale ales jeg smakte hadde noen fellestrekk: en nærmest cremet munnfølelse, balanserte smaksinntrykk og myk, behagelig avslutning. Så variasjonene lå i humleprofilene. Deilige øl alle fire, dog uten å være minneverdige. Fruktig anslag med appelsinmarmelade, honning, blomster og karamell. Myk bitterhet i avslutningen, og lang, deilig ettersmak. Synd at de olfaktoriske evnene mine var sterkt reduserte av forkjølelse.