Bière triple blonde brassée avec un poivre Japonais, le Sansho. Ce poivre confère à la bière un sublime parfum d’agrume frais citronné et boisé. On trouve en fin de bouche une savoureuse saveur de citronnelle et une fraicheur presque mentholée sur fond épicé et subtilement poivré.

Malt : Pilsner, Blé.
Houblons : Styrian Goldings, Cascade, Simcoe.
Epices : Coriandre, Miel de Gaume, Poivre de Sansho.