Eulchen White Christmas

White Christmas

 

Eulchen in Mainz, Rhineland-Palatinate, Germany 🇩🇪

  Witbier Winter
Score
7.01
ABV: 5.2% IBU: - Ticks: 2
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7
Appearance - 4 | Aroma - 9 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Kalea-Bieradventskalender 02.12.2022 (Craftbier-Version) Gleich der 2. Tag bringt das nächste neue Weihnachtsbier. Es ist ein intensiv gewürztes Witbier mit Koriander, Zimt, Nelken und Vanille, das aufgrund eines dicken aufgequirrlten Bodensatz dem Bier eine trübe Farbe und einen ebenso intensiven Duft. Die Gewürznoten harmonieren recht gut mit dem hefigen Körper und man bekommt ein rundes Gesamtbild, das mir persönlich aber etwas zu würzig vorkommt, was etwas an Süffigkeit und Harmonie kostet. Nichtsdestotrotz ein interessantes Weihnachtsbier.

Tried on 03 Dec 2022 at 16:06


8

20-11-21

Tried from Bottle on 25 Nov 2021 at 10:34