Snowy Mountain IPA
CrossBeau Brewing in Wenden, North Rhine-Westphalia, Germany 🇩🇪
IPA Winter|
Score
6.55
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Die schneeverhangenen Berge Alaskas haben uns zu diesem süffigen und nicht zu stark gehopftem Indian Pale Ale inspiriert.
Und da man in solchen Regionen oft an Südsee und Tropen denkt, haben wir mit den Hopfensorten Strata und Sabro ordentlich kaltgehopft, sodass ein an süße Früchte (wie Kokosnüsse etc) erinnernder Geschmack heraus kommt.
Unfassbar lecker, aber auch leicht gefährlich mit seinen rund 7% vol Alcohol! Da wird einem warm um’s Herz, auch auf schneeverhangenen Bergen!
Und da man in solchen Regionen oft an Südsee und Tropen denkt, haben wir mit den Hopfensorten Strata und Sabro ordentlich kaltgehopft, sodass ein an süße Früchte (wie Kokosnüsse etc) erinnernder Geschmack heraus kommt.
Unfassbar lecker, aber auch leicht gefährlich mit seinen rund 7% vol Alcohol! Da wird einem warm um’s Herz, auch auf schneeverhangenen Bergen!
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6.2
beerhunter111 (50581) reviewed Snowy Mountain IPA from CrossBeau Brewing 3 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7
33cl bottle. A clear deep amber beer with a big off-white head. Aroma of resinous bitter hops, pine, raisins. Taste of pine, resinous hops, spruce, caramel and red malt. Long bitter finish.
Tried
from Bottle
on 05 Jun 2022
at 20:28
6.5
Koelschtrinker (42542) reviewed Snowy Mountain IPA from CrossBeau Brewing 4 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6.5 | Texture - 7 | Overall - 6.5
Erhöhte Karbonisierung. Malzig-hopfiger Antrunk, alkoholisch-karamellig, milde Bitterkeit. Süffig, auch wenn der alkoholische Ton bestehen bleibt, weich, das Hopfenaroma steigt an. Langer dunkler Abgang. 9/10/7/10/10/10
Tried
from Bottle
on 28 Jan 2022
at 22:23