Ragnarök
Wacken Brauerei in Wacken, Schleswig-Holstein, Germany 🇩🇪
Stout - Imperial Special|
Score
6.07
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6.6/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Flasche 0,33l: Schwarz, kräftige Trübung, mäßig stabiler beiger mittelporiger Schaum; sehr würzige + fruchtige Nase, leichte Süße, dunkle/eingelegte Früchte, rote Beeren, leichte Hopfennoten, dezente fruchtige Säure, kräftig Malz, Getreide, dunkles Karamell, Röstaromen, nussig, Cassis, Tannine, würzige Eichenaromen; sehr fruchtiger + sehr würziger Körper, kräftige trockene Hopfennoten, floral, leichte fruchtige Säure, dunkle/eingelegte Früchte, kräftige Röstaromen, Röstmalz, Getreide, dunkles Karamell, cremig, moderate Kohlensäure, kräftige Fassaromen, Tannine; fruchtig-würziger Nachgang
Tried
on 03 Nov 2022
at 11:01
6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
33cl bottle. A almost black beer with a beige lacing. Aroma of intense peated dark malt, smoke. Taste of strong peated and smoked malt, some red fruits and hints of sourness.
Tried
from Bottle
on 26 Mar 2022
at 17:37
4.8/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 4
Texture 4
Overall 5
Torfiger Beginn, der von einer leichten Säure merkwürdig unterbrochen wird. Diese Säure nimmt nach und nach mehr Platz ein, das Torfmalz wird unwichtiger. Etwas cremig im Hintergrund, mittellanger Abgang. Soll das so schmecken..? 10/8/6/6/11/6
Tried
from Bottle
on 26 Mar 2022
at 17:31
5/10
Tried
on 27 Feb 2022
at 18:30