Brouwerij De Toekomst IPA Eisbock

IPA Eisbock

 

Brouwerij De Toekomst in Fijnaart, Noord-Brabant, Netherlands 🇳🇱

  IPA Special
Score
6.84
ABV: 12.0% IBU: - Ticks: 3
Na het succes van de Dubbel Eisbock hebben we wegens COVID’19 onze restant fusten IPA geëisbockt. Eisbocken is het bevriezen van het bier. Tijdens het dooien komen als eerste het alcohol met de aroma’s vrij. Deze methode zorgt ervoor dat we enkel water uit onze IPA halen. We hebben 2 flesjes in 1 gestopt wat betekent dat het bier van 6% naar 12% alcohol stijgt.

Een ware smaakexplosie waar je hop, moutigheid, bitterheid, zoetigheid en warmte van de alcohol terug zal vinden. Op zeer beperkte schaal verkrijgbaar.
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


8
Appearance - 6 | Aroma - 9 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8

Flesje gekregen van Tomhendriksen. Roodbruin bier zonder schuim. Aroma van alcohol en toch wat fruitig van kersen. Smaak heeft iets van kaneel met het pittige van de alcohol. Smaak ebt snel weg.

Tried on 04 Mar 2022 at 23:50


7
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8

Fles gekocht bij de brouwerij, geprobeerd met Inoven. Het is een licht troebel roze bruin bier zonder schuim. Het heeft een aroma van alcohol en fruit met tonen van grapefruit. De smaak is warm, grapefruit en alcohol achtig.

Tried on 04 Mar 2022 at 23:47


6

Dikke structuur, heel apart van smaak. Geen prik. Moutig
Voor een IPA, denk door het eisbockrn.

Tried from Bottle on 26 Oct 2021 at 23:16