Via barre tochten over de woelige zee kwam Tangaroa naar Nederland gesmokkeld. Een eeuwenoud recept, vol van traditie en smaak, bedacht door de maori, maar geperfectioneerd door de goddelijke krachten van tangaroa zelf. Als god van de zee beschermde hij de smokkelaars tijdens hun omzwervingen. De smakelijke smokkelwaar liet hem ook niet ongeroerd: door de Nieuw-Zeelandse hoppen Moteuka en Wakatu toe te voegen behoedde hij dat het bier zou vergaan voordat het Nederland zou bereiken. Zo kwam dit goddelijke wonder tot ons in het Twentse land.