Sibeeria Jean-Pierre Lager

Jean-Pierre Lager

 

Sibeeria in Prague, Prague, Czechia 🇨🇿

Collab with: The Piggy Brewing Company
  Lager - Czech Pilsner / Světlý Special
Score
7.17
ABV: 4.6% IBU: - Ticks: 13
Czech Premium Pale Lager, 11°, 4,6% ABV

Batch 1 description:
Jak naši přátelé z Piggy Brewing, tak i my velmi rádi vaříme odvážná a bláznivá piva, ale všichni víme, že světlé, pitelné, a přesto zajímavé pivo je to pravé umělecké dílo. Protože jsme vždy připraveni na výzvu, pozvali jsme je do Prahy, abychom společně uvařili skutečně mezinárodní kousek. Jean-Pierre Lager je tradiční český ležák chmelený výhradně moderními francouzskými chmely Triskel a Barbe Rouge. Jejich vytříbené aroma plné lesních plodů a citrusů přirozeně doplňuje lehce zlatavý základ plzeňského sladového sladu.

Batch 2 description:
Druhá várka! Naši přátelé z Piggy Brewing stejně jako my vaří moderní odvážná bláznivá piva, ale všichni víme, že tradiční český ležák je skutečné umělecké dílo. Protože jsme je pozvali do Prahy, abychom společně uvařili Jean-Pierre Lager, tedy česko-francouzský ležák chmelený výhradně moderními francouzskými chmely Triskel a Barbe Rouge. Jejich vytříbené aroma plné lesních plodů a citrusů přirozeně doplňuje lehce zlatavý základ plzeňského sladu a staré britské odrůdy sladu Chevalier.
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


7.5/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 8 Texture 8 Overall 8
Can Pours pale gold with white head. Malty on nose. Tastes malty, medium bitterness. Hoppy. Very easy drinking. Nice lager
Tried from Can on 21 Apr 2022 at 15:41

7.6/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 8 Texture 8 Overall 8.5
Can from 100 piv. Golden color quickly disapearing white head. Aroma of malt, light citrus hops. Taste starts malty witl light biscutiy notes, followed by nice floral hops, berries, very light yeasty notes. Nice.
Tried from Can on 19 Apr 2022 at 18:46

6.9/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 6 Texture 8 Overall 7.5
Tap at Prague Beer Fest, huge thanks Ondra! Slightly hazy golden-yellow body, white head. Flowery hoppy aroma, lean, mixing with berry notes. The taste stays in the same line - flowery and berry-like hoppiness on a lean, light, clean sweetish maltiness. Very much by the book. Not sure if I'm thrilled by these hops in this context, but it's a lovely concept for a collab, so yay!
Tried from Draft on 04 Apr 2022 at 15:55