Sunlight
Pivovar Wurst in Přerov, Olomouc Region, Czechia 🇨🇿
Collab with: Minipivovar Parník PřerovBrewed at/by: Minipivovar Parník Přerov
Lager - Czech Pilsner / Světlý Special
|
Score
6.28
|
|
Uvařen ve spolupráci s lítačkou Pivovar Wurst
Na tohle pivo jsme se hodně těšili. S kluky z Wurstu jsme se seznámili loni v prosinci na pivní domovarnické akci Moravian Homebrewers Meeting v Brně. Jsou to dlouhodobí domovarníci, které mrzí nabídka piva okolo Přerova, zejména v rodných Lazníkách, a chtěli by tu trošku rozšířit lokální pivní možnosti. Mají za sebou pár skvělých várek, které volaly po uvaření v minipivovaru. Z domovarníků se tak stal létající pivovar a my jsme rádi, že jsme jim posklytli zázemí.
První počin, jako představení pivovaru, je samozřejmě ležák 11 %. Hlavní roli v něm hraje americký chmel s českým rodokmenem - Sterling. Odrůda vyšlechtěná v 90. letech ze Žateckého poloraného červeňáku s vyšším obsahem alfa kyselin a s lepší resistencí proti nemocím.
Složení:
Plzeňský slad, mnichovský slad
Chmely: Premiant, Sterling
Kvasnice: S-189
Na tohle pivo jsme se hodně těšili. S kluky z Wurstu jsme se seznámili loni v prosinci na pivní domovarnické akci Moravian Homebrewers Meeting v Brně. Jsou to dlouhodobí domovarníci, které mrzí nabídka piva okolo Přerova, zejména v rodných Lazníkách, a chtěli by tu trošku rozšířit lokální pivní možnosti. Mají za sebou pár skvělých várek, které volaly po uvaření v minipivovaru. Z domovarníků se tak stal létající pivovar a my jsme rádi, že jsme jim posklytli zázemí.
První počin, jako představení pivovaru, je samozřejmě ležák 11 %. Hlavní roli v něm hraje americký chmel s českým rodokmenem - Sterling. Odrůda vyšlechtěná v 90. letech ze Žateckého poloraného červeňáku s vyšším obsahem alfa kyselin a s lepší resistencí proti nemocím.
Složení:
Plzeňský slad, mnichovský slad
Chmely: Premiant, Sterling
Kvasnice: S-189
Sign up to add a tick or review
6.6/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
(PET bottle 1l from U Martina (Brno)) Overall: Good noble hoppy czech lager. Aroma: Noble hops, floral, herbal, some dusty. Appearance: Clear golden. Long lasting white head. Taste: Light sweet, malty, noble hops, light bitter, light harsh hoppy. Palate: Medium body. Bitter finish.
Tried
from Bottle
on 12 May 2023
at 19:08
5.8/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5
Texture 6
Overall 6
Eine Flasche gekauft auf einem Bierfest in Břeclav und eine Woche später zu Hause getrunken. Ich persönlich hätte es aufgrund seiner Hopfigkeit in die Richtung Pale Ale gegeben, aber laut Beschreibung ist es ein klassisches tschechisches Helles. Es ist recht angenehm süffig und lässt sich gut trinken, der Hopfen im Abgang geht gut, ist aber nicht so ausgewogen, wie man es von den hopfigen Amerikanern kennt.
Tried
on 16 Sep 2022
at 17:18
5.2/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5
Texture 4
Overall 5
Shared bottle. Golden color with medium white head. Aroma of malt, moderate noble hops. Taste is malty, light grainy, moderate hops, unfortunatelly also Acetyldehyd.
Tried
from Bottle
on 28 Jul 2022
at 19:49