Bob L'IPA
Neocallitropsis in Nouméa, South Province, New Caledonia 🇳🇨
IPA Regular|
Score
6.56
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oh6gdx (50921) reviewed Bob L'IPA from Neocallitropsis 2 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Sample (thanks fonefan!). Deep golden colour, small white head. Aroma is floral, some herbal and mild bready tones with some nutty elements too. Flavour is fruity, floral, some nutty and mild bready tones with some herbal notes to it too.
Grumbo (24130) reviewed Bob L'IPA from Neocallitropsis 3 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7
15/11/2022. Draught at Brasserie Village, Nouméa. Pours clear golden amber with a small frothy white head. Aroma is hoppy, citrus, caramel, malt, light pine, hint of caramac. Moderate sweetness and medium bitterness. Medium body, average carbonation. Quite nicely done.
fonefan (84235) reviewed Bob L'IPA from Neocallitropsis 3 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Bottle 330ml. @ [ Scooper Tasting ] - fonefan & Brugmansia House. 🇩🇰 👨💻🍺
[ As Neocallitropsis Bob l'IPA ].
ABV: 6.9%. ✅ Clear medium orange - amber yellow colour with a average to large, frothy to creamy, good lacing, mostly lasting, off-white to white head. Aroma is moderate malty, pale malt, sweet malt, moderate hoppy, fruity hops, dusty hops, light pine. Flavor is moderate sweet with a average duration, pale malt, sweet malt, fruity hops, light pine - wood. Body is medium, texture is oily to watery, carbonation is soft. [20220108]
6-3-6-3-13
saxo (29673) reviewed Bob L'IPA from Neocallitropsis 3 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Bottle @ fonefan tasting. Nice head with good duration. Color is amber. Aroma and taste are caramel, malt, hops, grass, fruits and has a nice bitter finish.
martin00sr (12384) reviewed Bob L'IPA from Neocallitropsis 3 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7
Bottle @Ulfborg. Cloudy amber, offwhite head. Mild malty and caramely aroma, very light pine. Malty flavour, light piney and fruity bitterness, some floral notes.
Rasmus40 (36891) reviewed Bob L'IPA from Neocallitropsis 3 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Bottle @ Fonefan tasting. Clear amber with a white head. Aroma is sweet, malty, caramel and light hoppy - citrus. Flavor is quite sweet and moderate bitter. Dry and moderate bitter finish. 080122
HenrikSoegaard (21914) reviewed Bob L'IPA from Neocallitropsis 3 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Creamy white good mostly lasting head. Amber colour. Moderate malty and hoppy aroma. Moderate bitter flavor. Average moderate bitter finish. Oily palate.
Jybi (2410) reviewed Bob L'IPA from Neocallitropsis 4 years ago
Appearance - 10 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 6
Qu'on se le dise, les îles tropicales ne sont pas les paradis des zythologues. J'aimerais bien contredire cette affirmation, mais pour l'heure, cela se confirme. D'ailleurs, ce n'est un paradis, ni pour les bières brassées localement, ni pour le choix dans les magasins. On ne peut pas tout avoir me direz-vous...Certes.... Voici donc une IPA brassée Neocallitropsis située sur Nouméa : Bob l'IPA. Ne me demandez pas ce que vient faire Bob l'éponge dans cette histoire, et d'ailleurs personnellement de me parler de Bob l'éponge sur une étiquette de bière ne me met pas particulièrement en confiance. Non, ce n'est pas parce que nous apprécions la bière que nous buvons comme des alcools. Peut être cela nous fait rester jeune? Mais revenons à notre IPA qui bien que doté d'un alcool à 6,9 % et de corpulences et longueurs très honnêtes, voit là sa liste de ses qualité close. Manque d'arôme et amertume, modérée mais astringente et agressive sont les caractéristiques de cette IPA qui reste de plus très linéaire. En verre nous sommes sur un blond doré limpide surmonté d'une mousse blanche. Le nez est relativement sympathique sur une alliance florale et fruitée (fruits exotiques principalement) avec une touche de miel. A la dégustation, cela se complique nettement, avec une base qui disparaît très vite à l'attaque pour se centrer sur une amertume à dominante herbacée pas réellement agréable et manquant d'arômes. L'ensemble manque nettement d'équilibre de fait. Bob n'est pas mon ami.