Vlier Sour
Brouwerij Vrijstad in Culemborg, Gelderland, Netherlands 🇳🇱
Berliner Weisse - Flavoured Regular Out of Production|
Score
6.65
|
|
Het Vrijdagmiddag gevoel, vrijheid en vriendschap, gevat in bier.
Vrijstad Vlierbloesem Sour is een echt aperitief bier. Het frisse zuurtje met de bijzondere aroma en smaak van vlierbloesem maakt dit een bier wat zeer goed past op een zonnig terras of voor een culinaire maaltijd.
Het bier is gebrouwen in de stijl van een Berliner Weisse, daarbij wordt het wort voor de vergisting eerst iets verzuurd met een lactobacillicus. Deze geeft het frisse zuurtje wat ook bij bieren zoals de Belgische geuze en kriek te proeven is.
Vrijstad Vlierbloesem Sour is een echt aperitief bier. Het frisse zuurtje met de bijzondere aroma en smaak van vlierbloesem maakt dit een bier wat zeer goed past op een zonnig terras of voor een culinaire maaltijd.
Het bier is gebrouwen in de stijl van een Berliner Weisse, daarbij wordt het wort voor de vergisting eerst iets verzuurd met een lactobacillicus. Deze geeft het frisse zuurtje wat ook bij bieren zoals de Belgische geuze en kriek te proeven is.
Sign up to add a tick or review
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6.5
Texture 6
Overall 7.5
Fles 33cl in Huissen. Flink koolzuur, zuurtje, vlierbloesem, fruitig, wat sinaasappel, wat lactose, citrus. (12-10-2024).
Tried
from Bottle
on 12 Oct 2024
at 17:22
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
33 cl. bottle @ home, bought @ Kulenborgse Bierhandel.
Hazy yellow with a white head. Elderflower and lacto aroma. Sour taste with a sweet finish. Nice and balanced.
Hazy yellow with a white head. Elderflower and lacto aroma. Sour taste with a sweet finish. Nice and balanced.
Tried
from Bottle
from
Kulenborgse Bierhandel
on 29 Dec 2022
at 15:46