Paradoxe
Brasserie Vendale - VNDL in Vendargues, Occitanie, France 🇫🇷
Fruit Beer - Grape Ale Regular|
Score
6.57
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???? Paradoxe???? est une une bière éphémère de style Grape Ale à 5,5%. Nous avons pris le moût de bière de notre american pale ale (la com), dans lequel nous avons ajouté 600 kg de marc de raisin Syrah en macération, le tout avec un peu de citron vert. Le résultat : un hybride qui déroute le cerveau.
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6.2/10
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Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
On tap at Chinaski Lavapies, pours a clear bright ruby red with a tiny white head. Aroma is fairly restrained, with gentle and musty grape skins. Flavour is bone dry, with light grape must and a hint of champagne-like effervescence. Not terribly complex or interesting, but it's drinkable in its dryness. Decent.
Tried
from Draft
on 20 May 2022
at 09:55