Första Cidern
Hjulsjö 103 in Hällefors, Örebro, Sweden 🇸🇪
Cider - Single Variety Regular|
Score
6.87
|
|
100% Santana, ett tunnskaligt äpple med doft av vit blom och fin syra. Skördat hösten 2021.
Jäst på ståltank vid 10-12 grader, tillsatt champagnejäst. 3 månaders lagring på jästfällning på ståltank, Ofiltrerad, opastöriserad & Brut natur. Andra jäsning på flaska med tillsatt rå must. Buteljerad på 33 cl klar glasflaska februari 2022. Total produktion 680 flaskor.
Jäst på ståltank vid 10-12 grader, tillsatt champagnejäst. 3 månaders lagring på jästfällning på ståltank, Ofiltrerad, opastöriserad & Brut natur. Andra jäsning på flaska med tillsatt rå must. Buteljerad på 33 cl klar glasflaska februari 2022. Total produktion 680 flaskor.
Sign up to add a tick or review
