Miyazaki Hideji Beer Brewery Oni Matatabi Hazy IPA

Oni Matatabi Hazy IPA

 

Miyazaki Hideji Beer Brewery in Nobeoka, Miyazaki, Japan 🇯🇵

  IPA - New England / Hazy Regular
Score
6.89
ABV: 6.0% IBU: - Ticks: 1
猫にまたたび。鬼には、オニマタタビ?またたび?ノンノン!オニマタタビ。ひとくち飲めば「ビールの鬼」もごろにゃんにゃん?宮崎県産オニマタタビとニュージーランドホップの、うっとりビターなフルーツヘイジーIPA!猫まっしぐら!?と思いきや…オニまっしぐら??今年はあの果物?のビールを仕込んでしまいました!!!それは…宮崎県産「鬼またたび」!これを飲んだら…鬼もごろにゃん!?のフルーツヘイジーIPAができました!ネクタロンホップのトロピカルフレーバーに宮崎県産「オニマタタビ」のジューシーなくちあたりと心地よい酸味、ネルソンソーヴィンホップの白ワイン感も重層的な南国トロピカルIPA!ホップを存分に楽しめつつオニマタタビの果実感をイメージしたヘイジースタイル、爽やかなキレ!実はまじめなフルーツヘイジーIPA!で…「オニマタタビ」とは?実はオニマタタビとはキウイ、それも醸造に使用された黄色種ゴールデンキウイの和名です。なんでもキウイは元々中国原産、それをニュージーランドで栽培が盛んとなり、多種多様の品種が生まれたと言われています。今回使用されているのは、ゴールデンキウイの中でも改良された品種ですが、元々の和名は鬼木天蓼、学名:Actinidia chinensisと言い、一般的に多く出回っている緑のキウイの学名(Actinidia deliciosa)とは区別されています。
 

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7.5/10
Nice stuff. Like the kiwi as it covers up the haze.
Tried on 14 Apr 2023 at 01:34