Apple Blood Orange Country

Orange Country

 

Apple Blood in Terre d'Adige (TN), Trentino-Alto Adige, Italy 🇮🇹

  Cider - Other Fruit Regular
Score
6.66
ABV: 6.2% IBU: - Ticks: 3
Orange Country viene prodotto con un mix specifico di mele da tavola biologiche coltivate a Maso Quadrifoglio. È un sidro secco, caratterizzato dall’aggiunta di pompelmo e luppolo americano a fine fermentazione. Questi ingredienti conferiscono forte personalità al sidro, che si presenta di colore giallo, con riflessi vivaci di sfumature verdoline. Il profumo è intenso e vira su decise note fruttate (agrume), floreali e delicatamente erbacee.

L’acidità citrica del pompelmo conferisce al sidro una netta freschezza, che conduce ad un finale secco, rinfrescante e di buona persistenza: è il sidro ideale per combattere la sete e il caldo dell’estate, perfetto per l’aperitivo e le feste in compagnia.
Ottimo da abbinare a panini farciti, cheeseburger o fritti di mare, poiché ne contrasta l’untuosità e la grassezza.
 

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7

Cider World Expo 2023 Frankfurt a.M. A clear yellow golden colour. Aroma and Taste of orange, zest, grapefruit, hops, lime. Good.

Tried on 29 Apr 2023 at 22:42


6.1
Appearance - 5 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Trockener, säuerlich grasiger Beginn. Erdig, steigende Säure, Minze, Orangenzeste. Apfel irgendwo im Hintergrund. 8/10/9/8/12/11

Tried from Bottle on 29 Apr 2023 at 13:56


6.8
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

bottle bb 6/21 chiara leggera velatura discreta gasatura naso mela un po acerba una leggera nota lupplata abbastanza fruttata nota agrume un lieve amarognolo secco

Tried from Bottle on 06 Apr 2022 at 15:02