Renetta Champagne
Apple Blood in Terre d'Adige (TN), Trentino-Alto Adige, Italy 🇮🇹
Cider - Single Variety Regular|
Score
6.33
|
|
Sidro monovarietale, prodotto con la varietà antica Renetta Champagne, raccolta da piante reinnestate e coltivate a Maso Quadrifoglio.
Varietà proveniente dalla celebre regione francese, prodotta sin dalla fine del settecento.
È stata coltivata fino a metà novecento anche in Trentino, per molto tempo e considerata per questo varietà autoctona.
Di forma schiacciata e con le caratteristiche coste, è nota per essere una mela decisamente acida e poco zuccherina, di ottima serbevolezza.
Varietà proveniente dalla celebre regione francese, prodotta sin dalla fine del settecento.
È stata coltivata fino a metà novecento anche in Trentino, per molto tempo e considerata per questo varietà autoctona.
Di forma schiacciata e con le caratteristiche coste, è nota per essere una mela decisamente acida e poco zuccherina, di ottima serbevolezza.
Sign up to add a tick or review
daniele (14510) reviewed Renetta Champagne from Apple Blood 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
bottle chiaro quasi limpido discrta gastura note mela verde piuttosto fruttato nota citrica un filo aspro discreta acidità
Tried
from Bottle
on 29 Feb 2024
at 12:05
beerhunter111 (50581) ticked Renetta Champagne from Apple Blood 2 years ago
Cider World Expo 2023 Frankfurt a.M. Almost clear yellow colour. Aroma and Taste of dry sourish apples, lime, sulfur.
Tried
on 29 Apr 2023
at 22:43
Koelschtrinker (42542) reviewed Renetta Champagne from Apple Blood 2 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 5.5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5.5
Süffiger, sehr trockener Beginn. Spritzig, weiche Herbe, trocken bleibend. Etwas monoton. 10/8/8/8/9/8
Tried
from Bottle
on 29 Apr 2023
at 13:57