Moeders Mooiste
Brouwerij Allema in Zwolle, Overijssel, Netherlands 🇳🇱
Weizen - Hefeweizen Regular|
Score
6.38
|
|
Verfijnd en aantrekkelijk. In de brouwerij zijn we trots op al onze bieren, maar er kan er maar één Moeders Mooiste zijn. Dat is deze weizen die je hart sneller doet kloppen. Je proeft het voorjaar. De subtiele toevoeging van szechuanpeper geeft dit bier een frisse tinteling van de lente. Alles groeit en bloeit.
Sign up to add a tick or review
6.3/10
—
Appearance 5
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
330ml bottle. Cloudy, yellow-ish, golden colour with small, frothy, half-way lasting, minimally lacing, white head. Sweet-ish, wheaty malty and yeasty fruity aroma, notes of banana, banana bread. Taste is sweet-ish, wheaty malty and yeasty fruity, minimally yeasty spicy, notes of banana, baked banana, some honey, a touch of clove, mildly bitter, hoppy counterpart.
Dissolved sugar enriched, watery texture, smooth, simultaneously minimally dry palate, medium, soft to flat carbonation.
Rather sweet, simple, fairly refreshing and drinkable - nice.
Dissolved sugar enriched, watery texture, smooth, simultaneously minimally dry palate, medium, soft to flat carbonation.
Rather sweet, simple, fairly refreshing and drinkable - nice.
Tried
from Bottle
on 23 Oct 2025
at 19:42