Samurai
Fugu Brewing Co. in Brussels, Brussels Capital Region, Belgium 🇧🇪
Brewed at/by: Brouwerij Anders!Pale Ale - New England / Hazy Regular
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Score
6.84
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Y'a du Japon dans vos bières ? Dans la Samurai, ouais ! Cette Pale Ale est dry-hoppée avec du Sorachi Ace, houblon d'origine japonaise et du Chinook, lui cultivé en Belgique.
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7.4/10
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Appearance 7
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7.5
Cannette 33cl à Planchette, Etterbeek.
Pâle présentant un léger voile, col blanc.
Arôme sur un boquuet 'dank' classique du Sorachi. Ce dernier confère un excellent bouquet herbacé de l'aneth avec une pointe d'agrumes et un léger floral en rétro-nasal.
Palais est plaisant avec une bonne note de malt pâle, bien houblonné qui met l'accent sur le Sorachi Ace - herbacé, pointe d'aneth, léger retour 'bready' en fin de bouche avec une bonne amertume.
Pâle présentant un léger voile, col blanc.
Arôme sur un boquuet 'dank' classique du Sorachi. Ce dernier confère un excellent bouquet herbacé de l'aneth avec une pointe d'agrumes et un léger floral en rétro-nasal.
Palais est plaisant avec une bonne note de malt pâle, bien houblonné qui met l'accent sur le Sorachi Ace - herbacé, pointe d'aneth, léger retour 'bready' en fin de bouche avec une bonne amertume.
Tried
from Bottle
on 22 Sep 2023
at 09:11
6.9/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 6.5
33cl can from Carrefour market LA CHASSE (BRUSSEL). F: thin, white, quick gone. C: straw, hazy. A: citrus, biscuits, bit orange, tropical fruits, spicy. T: light malty base, orange, tropical fruits, toast, biscuits, decent bitterness, coriander, medium carbonation, sorachi ace is quite prominent here, enjoyable.
Tried
from Can
on 27 Jun 2023
at 18:21