Grand Cru Reserva
Galea Craft Beers in Brasschaat, Antwerp, Belgium 🇧🇪
|
Score
6.79
|
|
We lieten de Grand Cru 1 jaar rijpen op een Dominicaans rumvat, waarop eerst een cider heeft gerijpt. Na het afvullen op fles is het bier 3 maanden hergist op champagnegist, waarna we deze volgens de traditionele methode hebben verwijderd. Het resultaat is een complex bier met een frisse zurigheid van appels, een subtiele zoetigheid van de Grand Cru en een zachte kruidigheid afkomstig van het rumvat.
Sign up to add a tick or review