Absolvinator Eisbock
Meinel-Bräu in Hof, Bavaria, Germany 🇩🇪
Eisbock / Freeze Distilled Special|
Score
7.01
|
|
Unser dunkler Fastendoppelbock – Absolvinator – wird bei zweistelligen Minustemperaturen eisgereift. Dabei gefriert der Wasseranteil im Bier. Nur der Extrakt bleibt durch den Alkohol flüssig. Diese Essenz wird abgezogen und ist dann der fertige Eisbock.
Sign up to add a tick or review
7
beerhunter111 (50581) reviewed Absolvinator Eisbock from Meinel-Bräu 2 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 8
Clear orange brown beer with a beige head. Aroma of dried dark fruits, caramel, raisins. Taste of strong caramelized malt, raisins, plums, boozy finish.
Tried
on 07 Aug 2023
at 14:05
8
Koelschtrinker (42542) reviewed Absolvinator Eisbock from Meinel-Bräu 2 years ago
Appearance - 7 | Aroma - 9 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Intensiver, malzig-würziger Beginn mit Aromen von Dörrobst und Kaffee. Milde Bitterkeit, viel Schokolade ohne zu süß zu sein, cremig, weiche und milde Bitterkeit. Cremig, langer alkoholisch-schokoladiger Abgang, gut. 10/13/11/11/10/11
Tried
from Bottle
on 22 Jul 2023
at 13:04