La Brune du Porc-Epic
La Bière de Provins in Provins, Île-de-France, France 🇫🇷
Porter Regular|
Score
6.89
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Une robe noire prononcée (70 EBC) et légèrement trouble (présence de malt de blé), un nez subtil de café, des arômes de pin, de fleur et de café, une amertume légère (25 IBU), elle mettra en valeur un entremet au chocolat mais aussi de manière plus originale un Munster ou de l’Epoisses.
Cette Brune de caractère vous surprendra même en dégustation seule en fin de repas.
Cette Brune de caractère vous surprendra même en dégustation seule en fin de repas.
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omhper (44378) reviewed La Brune du Porc-Epic from La Bière de Provins 2 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7
--Keg at the brewpub. -- Dark brown, small head. Aroma of coffee and dark berries. Mid sweet with medium body and rounded mouthfeel. Caramel, tobaccoo, coffee, dark berries and mirabelles. Mid bitter finish.
Tried
on 06 Jul 2023
at 19:05