ビール作りに欠かせない原料の1つでもあるホップ。ビールに苦味や香りを与えるとても大事な存在です。また薬用ハーブとしての一面もあり、利尿作用やリラックス効果など様々な効能もあるようです。ビールを飲むとトイレが近くなるのもホップのもつ利尿作用のおかげだとか。少し話がそれますが、春の山菜に含まれる苦味の成分はデトックス作用があるようです。冬の間に貯めた老廃物などを効率良く排出する働きもあり、身体的にも春の恵みをいただくことはとても理にかなっているそうです。まあ、そんな話も保存技術の発達した現代においては本来の意味は持ちませんが。僕ら酒好きは年がら年中デトックスを繰り返してますが、なかなか健康になっているという実感は得られませんね。これは、この世界に存在する7つの不思議のうちの1つかも。さて、このビールはフルーティーさやジューシーさもありながら、抜けのある飲み口になっていて、とても気持ちのいい仕上がりになっています。飲めば自然と毒も抜けていく。飲み過ぎは体に毒か？皆さまの実験レポートお待ちしております