#GN006 Berry - Prototype
Green Neighbors Hard Cider in Shiwa, Iwate, Japan 🇯🇵
Cider - Other Fruit Regular|
Score
6.89
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誘目性が高い色として知られ、目にする人を惹きつける赤の色調。【Berry - Prototype #GN006】は、たっぷりと注げば薄く黒を帯びた深い紅色、飲み進めるにつれ鮮やかに明るい紅色へと変化する、グラスに入っている量で色の移ろいも楽しめるハードサイダーです。
様々なベリーのピューレをりんご果汁とともに発酵させ、甘やかな香りと渋味、そして美しい赤色の付与を狙いました。鼻腔をくすぐる甘酸っぱいいちごの香りの奥に、ブラックベリーや黒すぐりの芯のある奥深いアロマが漂います。口に含んでから飲み込んだ後まで、確かに甘いながらも上すべりすることなく、後味に酸味と、赤すぐりの渋味がはっきりと感じられ、満足度の高い一杯をお楽しみいただけます。
100%果物のみを使用し、酸化防止剤無添加、無濾過、非加熱で仕上げています。美しい色を持つこのハードサイダーが、口にする皆さまを魅了しますように。
様々なベリーのピューレをりんご果汁とともに発酵させ、甘やかな香りと渋味、そして美しい赤色の付与を狙いました。鼻腔をくすぐる甘酸っぱいいちごの香りの奥に、ブラックベリーや黒すぐりの芯のある奥深いアロマが漂います。口に含んでから飲み込んだ後まで、確かに甘いながらも上すべりすることなく、後味に酸味と、赤すぐりの渋味がはっきりと感じられ、満足度の高い一杯をお楽しみいただけます。
100%果物のみを使用し、酸化防止剤無添加、無濾過、非加熱で仕上げています。美しい色を持つこのハードサイダーが、口にする皆さまを魅了しますように。
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Tried
on 10 Aug 2023
at 15:12