Honey, Mead Cider!
Elegast Cidery & Distillery in Langbroek, Utrecht, Netherlands 🇳🇱
Mead - Cyser Regular|
Score
6.74
|
|
Intense cider door rijping op Bourbon-vaten waar stout bier van Van Moll Craft Beer in heeft gerijpt. De cider is co-vergist met honing van het nabijgelegen landgoed Einde Gooi en abdijgist, wat herkenbare bloemige en aardse tonen van mede met zich meebrengt.
Sign up to add a tick or review
6.9
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8.5
Harvest 2021 edition, pale golden beer, small head. Aroma is tart, apple, honey. Taste is the same, sour, apple, honey, nice
Tried
on 26 May 2023
at 20:07