Kapuziner Hefe Dunkel Naturtrüb
Kulmbacher Brauerei in Kulmbach, Bavaria, Germany 🇩🇪
Weizen - Dunkelweizen Regular|
Score
6.60
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Das dunkle, obergärige Kapuziner ist unsere kräftige und süffige Spezialität, mit der malzaromatischen Blume, dezent im Antrunk - vollmundig im Geschmack. Feinste Röstmalze verleihen unserem dunklen Weissbier sein Aussehen und seinen aromatischen Geschmack.
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6.5/10
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Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
0.5 l bottle from 'EDEKA Preller' (Breckerfeld) as 'Kapuziner Hefe-Weissbier Dunkel', best before August 2018. Cloudy, dark brown with a medium large, foamy, almost stable, beige head. Sweetish-malty, slightly roasty, quite yeasty-spicy aroma of caramel, milk chocolate, nuts, overripe banana and clove. Moderately sweet, malty, quite yeasty-spicy and slightly roasty taste of caramel, nuts, milk chocolate, overripe banana and clove, followed by a short, moderately bitter, minimally tart, rather yeasty-spicy and quite dry finish. Almost medium-bodied, smooth and moderately effervescent mouthfeel, average carbonation. Decent enough, a bit too thin maybe.
Tried
from Bottle
on 21 Dec 2017
at 15:55
4.1/10
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Appearance 2
Aroma 5
Flavor 4
Texture 4
Overall 4.5
MIt der Wortschöpfung schwarze Weisse fange ich noch immer nicht viel an. Es ist halt ein besonders dunkles Weizenbier. Dieses hat sich wirklich einiges von einem Dunkelbier, so wie ein malziges Kakao-Aroma, das durchaus interessant ist, aber passt nicht wirklich zusammen. Meins ist es nicht.
Tried
from Bottle
on 18 Oct 2017
at 21:05
7.1/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 6
Texture 8
Overall 7.5
Buegelverschlußflasche: Hazy, deep amber coloured, firm and creamy off-white head, that slowly collapses, moderate sweetish toasty nose with chocolatey/coffeeish spots and a certain sourish wheaty background; moderate sweet-sourish flavour, medium bodied, creamy MF; soft and lingering first sweet, later sourish caramelly and wheaty finish. An unexpected top-quality brew from a mass-market brewer...
Tried
on 11 Sep 2017
at 14:24
6.6/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
50 cl. flip-top bottle @ home, bought @ Trinkgut, Emmerich as Kapuziner Hefe-Weissbier Dunkel. Hazy brown with an off-white head. Roasted malts with some banana. Sweet taste. Nice dunkelweizen.
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on 15 Aug 2017
at 14:13
7.4/10
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Appearance 10
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 6.5
Hatalmas, örökké tartó, bézs hab, sötétbarna szín. Karamelles, malátás illat. Malátás, karamelles, leheletnyit gyógyfüves ízvilág. Könnyed, közepesen szénsavas, alig keserű. Kellemes sör, de egy kis test jól jönne neki.
Tried
on 13 Jun 2017
at 12:36
6.5/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6.5
Texture 6
Overall 6.5
Fles 50cl thuis als Kapuziner Weißbier Dunkel. Roasted malts, zoeten, wat vlak. (5-2017).
Tried
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on 26 May 2017
at 14:12
7.6/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
From old tasting notes. Interesting reddish brown color. Zillions of bubbles lead to an immense rocky tan head. Spicy wheat malt bouquet with hints of anise and cloves. Sweet malty spice-like flavor. There is a light touch of hop flavor in the finish, but the maltiness shines through in this one. Nice complex spicy finish and aftertaste. The rocky head stays right through to the finish.
Tried
on 09 May 2017
at 22:47
6/10
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Appearance 10
Aroma 6
Flavor 5
Texture 6
Overall 5
500ml bottle. Pours a clear dark amber hue with a creamy two-finger beige head - a nice looking beer. Unfortunately, the appearance was the highlight. Malty aroma. Taste is malt, roast, faint banana notes, hints of clove, dark, bread, nuts. Didn’t quite pull off the banana/schwarz combo.
Tried
from Bottle
on 21 Apr 2017
at 22:52
6.1/10
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Appearance 8
Aroma 5
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Sampled from a 16 oz flip top brown bottle this beer poured a black color with a large soapy-creamy tan head that lingered and left a bit of lacing. The aroma was malty and bready with hints of wood and pretzel. The flavor was toasty with cocoa, wood, bread crust, dark fruit and mild bitterness. Medium length finish. Medium body. Decent
Tried
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on 25 Oct 2016
at 11:32
6.8/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Où, Quand, Comment : Bouteille, dégustée le 7/28/2013.
Visuel : Couleur : brune. Apparence : voilée.
Arôme : Malt rôti, levures fruitées (bananes, traces de raisins), pain grillé, notes de chocolat et de gomme balloune.
Goût : Entrée de bouche : Goût de levures fruitées (bananes, notes d’agrumes et de raisins) aux petites notes épicées. Une dominante de céréales grillées et de pain grillé est présente avec un léger goût de chocolat ainsi que des notes de houblon herbeux et de caramel.
En bouche : Corps : moyen. Effervescence : moyenne. Texture : légèrement crémeuse. Finale : moyenne, composée d’un léger goût de rôti et de levures épicées avec des notes de houblon herbeux.
Visuel : Couleur : brune. Apparence : voilée.
Arôme : Malt rôti, levures fruitées (bananes, traces de raisins), pain grillé, notes de chocolat et de gomme balloune.
Goût : Entrée de bouche : Goût de levures fruitées (bananes, notes d’agrumes et de raisins) aux petites notes épicées. Une dominante de céréales grillées et de pain grillé est présente avec un léger goût de chocolat ainsi que des notes de houblon herbeux et de caramel.
En bouche : Corps : moyen. Effervescence : moyenne. Texture : légèrement crémeuse. Finale : moyenne, composée d’un léger goût de rôti et de levures épicées avec des notes de houblon herbeux.
Tried
on 20 Mar 2016
at 16:23