7

Beetje generiek, maar niet verkeerd.

6.9

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Bottle at Firkin Alehouse Folkestone. Hazy mid brown red colour. Thin beige head. Malty toast some fruit. Smells under attenuated. Malty some jam. Some toast. Light biscuit. Some yeast character. Yes pretty decent. Slightly sweet.

6.4

Appearance - 6 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6.5 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Hazy medium amber colour, good frothy off-white head, half-way lasting, fair lacing. Aroma toasted malt, caramel, yeast, bit basement. Taste medium sweet and light bitter, malty, yeast, caramel, spicy notes. Malty sweetbitter aftertaste, shot of hop bitterness at the end, medium body, oily texture, soft carbonation, nice one.

6

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Bottle 330ml. shared @ queue for 10th. BBF 2018 [ 10th Borefts Beer Festival 2018 ] @ Brouwerij de Molen, Bodegraven, Netherlands. [ As VBDCK Kerel Bière de Garde ].Clear medium orange yellow colour with a average, frothy, good lacing, mostly lasting, off-white head. Aroma is moderate malty, caramel, sweet malt, moderate hoppy, frutiy hops, light to moderate yeasty, fruity hops, light leather. Flavor is moderate sweet with a average duration, sweet malt, fruity malt, fruity, yeasty, floral, light citrus note. Body is medium, texture is oily to watery, carbonation is soft. [20180922] 6-3-6-3-11

6.6

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Roodbruin bier met mooie schuimkraag. Smaak is licht bitter hoppig en licht kruidig met iets van karamel, citrus en kardemon. Heeft een heel licht zuurtje.

5.8

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 6

F: big, tan, long lasting. C: brown, hazy. A: malty, caramel, brown sugar, red apples peels, bit sour fruity, spicy, yeasty. T: malty, vaguely fruity, bit metallic, caramel, apples, banana, herbal, yeasty, very boring and not easy drinkable with strange tones in aroma and taste, not good balanced at all, 33cl bottle from Prik&Tik Kampenhout bottle shop in Belgium.

7.1

Appearance - 10 | Aroma - 8 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Cette Kerel est une bière de garde bien atypique. Nous ne sommes clairement pas dans la tradition avec des épices (gingembre, poivre, touche de citronnelle), bien présentes. Cela lui donne du caractère, mais sur une structure loin d'être parfaite (petite acidité et alcool pas bien intégré), celle-ci fait quelque peu flop ! la robe ambrée, voilée, n'est pas très classieuse (34 d'EBC). La mousse, portée par une effervescence soutenue donne naissance à une mousse crémeuse et beige d'un cm (effervescence d'ailleurs légèrement trop poussée à la dégustation). Le nez est sur le caramel, gingembre, l'orange, les herbes avec une pointe de citronnelle. Surprenant donc pour une Bière de Garde, on est davantage sur une Spicy. Cette sensation perdure à la dégustation. L'attaque qui présente une petite pointe acide inopportune, est par contre sur une bonne complexité : caramel, poivre, gingembre, citronnelle, banane, orange et malheureusement petits accents plastiques. Bonne complexité donc mais pas forcément belle complexité. La deuxième bouche voit à la fois les arômes d'orange et d'épices monter en puissance, les épices étant trop présentes à mon sens. L'arrière bouche est moins riche, sur le caramel et l'amertume principalement et des épices en retrait. La troisième bouche voit l'alcool (7 %) se détacher quelque peu, pas en adéquation avec la ligne aromatique. Les épices retombent quelque peu et ce sont des arômes plus fruités de banane et de pêche qui se révèlent. Les transitions entre les différentes bouches sont quelque peu déroutantes. L'amertume, à 24 d'IBU est modérée mais suffisante. Le final, retombant très rapidement est décevant, laissant un trio caramel, alcool, banane, majoritairement en bouche. Copie à revoir.

6

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

6 3 6 3 12Bottle shared at Borefts Beer Festival ‘18.   Hazy orange brown with a big off white head.  Aroma of malt, biscuit and light fruits.  Flavour is moderate sweet and bitter.  Medium bodied with soft carbonation.

5.3

Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5

Bottle. Hazy amber color with beige head. Aroma is caramel, lightly estery, rather sweet. Taste is caramel, grapefruit, grains. Sticky mouthfeel with medium carbonation. Ok.

5.3

Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 6

33cl bottle. A hazy amber beer with a small off-white head. Aroma of spicy bitter hops, flowers, yeast. Taste of yeasty caramelish malt, red fruits, spices.