Vive La France
Biersmarck (Ale Mania) in Bonn, North Rhine-Westphalia, Germany 🇩🇪
Pale Ale - American Style / APA Regular|
Score
6.62
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Nachdem wir beim NEUE DEUTSCHE WELLE ausschließlich deutschen Hopfen verwendet haben, haben wir uns dieses Mal unserem Nachbarn im Südwesten zugewandt. Aus dem Sortiment unseres Hopfenlieferanten Hollands Hophuis haben wir die französischen Hopfensorten Mistral, Elixir, Barbe Rouge für dieses Pale Ale verwendet.
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6.4
Appearance - 6 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6 | Texture - 7 | Overall - 6.5
Leicht erhöhte Karbonisierung. Süffiger, trocken hopfiger Beginn. Deutliche Bitterkeit, dabei gibts aber einen leichten Seifenton, der eher unpassend wirkt.Herb-würziger Abgang, moderat hopfig. 9/10/9/9/11/9
Tried
from Bottle
on 01 Feb 2024
at 20:54