Cigale - Chardonnay & Simcoe Edition
La Source Beer Co. in Laken / Laeken, Brussels Capital Region, Belgium 🇧🇪
Sour / Wild Beer - Flavoured Special|
Score
-
|
|
Pour cette nouvelle édition 2023 de Cigale, nous avons été chercher du superbe marc de Chardonnay pressé le jour même chez Mont des Anges. Nous l'avons directement infusé sur notre bière et l'avons ensuite dry hoppée avec une touche de Simcoe. La bière est très fine et complexe avec de belles notes d'agrumes et une touche subtilement résineuse.
Sign up to add a tick or review