Märzen
Mendel Bier in Caldaro sulla Strada del Vino / Kaltern an der Weinstraße, Trentino-Alto Adige, Italy 🇮🇹
Lager - Märzen / Festbier Regular|
Score
6.18
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6.8/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Il gusto al naso propende per l'orzo. L'olfatto viene stimolato in maniera normale, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma resiste poco. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. Il tetto della bocca riconosce sentori di caramello, miele, pane, biscotto, frutta secca, erbaceo ed agrumi.
Tried
from Bottle
on 11 Feb 2025
at 19:35
4/10
—
Appearance 6
Aroma 4
Flavor 3
Texture 4
Overall 4
Trocken malziger, pappig bitterer Beginn. Leichte Süße, ansonsten konstant, harsch, kaum ausgewogen. Trinkbar. 10/6/8/5/9/6
Tried
from Bottle
on 09 Nov 2023
at 20:14