Doppelbock
Martinsbräu (Skt. Martinus) in Marktheidenfeld, Bavaria, Germany 🇩🇪
Bock - Doppelbock Winter|
Score
6.99
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Kräftig Dunkel
Malzbetont Aromatisch
Nichts für schwache Nerven
Unser Skt. Martinus Doppelbock. Das kräftige Starkbier, dunkel, malzbetont, aromatisch. Nur im Winter.
Ausgesuchte Zutaten reines Spessartwasser. Dunkles Malz, schonendes Brauverfahren.
Typ: untergärig
Geschmack: kräftig, vollmundig, leichte Kaffee- und Röstnote
Farbe: feurig dunkel
Malzbetont Aromatisch
Nichts für schwache Nerven
Unser Skt. Martinus Doppelbock. Das kräftige Starkbier, dunkel, malzbetont, aromatisch. Nur im Winter.
Ausgesuchte Zutaten reines Spessartwasser. Dunkles Malz, schonendes Brauverfahren.
Typ: untergärig
Geschmack: kräftig, vollmundig, leichte Kaffee- und Röstnote
Farbe: feurig dunkel
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8.9/10
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Appearance 10
Aroma 9
Flavor 9
Texture 8
Overall 8.5
Würzig-süßer, sehr voluminöser Antrunk. Dabei fält ein strenger Unterton auf, bitter, angenehm malzig. Vollmundiger Mittelteil, sehr würzig, mitlerweile vermischt, mit der deutlichen Hopfigkeit, die eine ebenso deutliche Bittterkeit mit sich zieht. Der malzige Ton wird nun etwas schwächer, ist aber auch weiterhin deutlich vertreten. Ein leichter, nicht störender Alkoholton kompensiert dies. Im Nachgeschmack würziger, deutlich herber und frischer; ein netter Ausklang. Ohne wenn und aber: lecker! Test vom 28.11.2007, Gebinde: Glasflasche Noten: 13,13,12,13,11,13 - 12,75
Tried
from Bottle
on 27 Nov 2007
at 23:00