Senatsbock Barrel Aged #2
Kehrwieder Kreativbrauerei in Hamburg, Hamburg, Germany 🇩🇪
Bock - Doppelbock Special|
Score
7.26
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Deep black color and a small Tan head. Nose sweet malty, caramel, Molasse, Cherry, apple-Brandy. Taste Is sweet, Vanilla, brandy and Woody, nice cask flavors, Dryish. Alittle boozy.
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
Flasche 0,33l: Kastanienbraun, deutliche Trübung, mäßig stabiler mittelporiger beiger Schaum; kräftig würzige Nase, kräftige Süße, dunkle/getrocknete Früchte, Rosinen, kräftig Malz, dunkles Karamell, Vanille, leicht alkoholisch, würzige Eichenaromen; kräftig würziger Körper, sehr süß, dunkle/getrocknete Früchte, Rosinen, kräftig Malz, dunkles Karamell, Vanille, cremig, mittlere Kohlensäure, alkoholisch, würzige Eiche, Brandy, Calvados; würziger Nachgang
Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7
Malziger Beginn, herb, etwas Vanille. Im Mittelteil alkoholisch werdend, holzig, milde Süße. Weich, zunehmende Intensität, vollmundig. Der Alkohol nimmt zu, trockene Herbe, abnehmend nach Vanille, herber Abgang. 11/11/10/9/10/10
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7.5
A clear dark orange brown beer with a beige lacing. Aroma of dried fruits, caramel, wood, some apples. Taste of dried fruits, caramel, strong dark malt, apples, boozy finish.