Fuerte y con toques a caramelo, de color marrón oscuro, de fermentación alta y carbonatación en botella, su gama de color abarca desde el ámbar profundo al marrón oscuro. Sabores a caramelo y chocolate son evidentes debido al uso de maltas tostadas.

Rano Kau es un volcán ubicado en el extremo suroeste de Rapa Nui, el cual forma uno de los tres grandes conos que forman parte de la superficie de la isla. Tiene una altura de 324 m s. n. m. y de acuerdo con estimaciones geológicas su origen se remonta a un proceso eruptivo ocurrido hace unos 2,5 millones