Maïdo
Bleue in Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France 🇫🇷
Golden / Blonde Ale Regular|
Score
6.77
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Bière blonde brassée avec des écorces séchées de yuzu, de la poudre de yuzu, et fermentée avec un miel au yuzu. Brassée en collaboration avec l’équipe du restaurant izakaya Maïdo Nice.
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Rubin77 (10243) reviewed Maïdo from Bleue 3 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7
33cl bottle from Allez Hops! Cave à Bière beer shop in Nice, France. Head is thin, white, quick gone. Colour is pale gold, hazy. Aroma is yuzu, lemon, bit honey. Taste is medium malty base, yuzu, honey, bit passion fruits touch, dry on the palate, soft carbonation, nice beer, enjoyed for sure.
Tried
from Bottle
on 31 Jul 2022
at 18:42