Brasserie des Cuves Brassin D'Hiver

Brassin D'Hiver

 

Brasserie des Cuves in Sassenage, Auvergne-Rhône-Alpes, France 🇫🇷

  Belgian Style - Strong Ale Winter
Score
6.64
ABV: 7.0% IBU: - Ticks: 1
La bière de Noël est une tradition brassicole séculaire. Souvent appelées le « cadeau du brasseur », il est de coutume d’élaborer ces bières plus riches et plus colorées.

Le mot du brasseur: Inspirée du style Abbaye, la levure que nous avons sélectionnée lui confère d’exceptionnelles notes fruitées. Les lutins ont ajouté une épice un secrète que seuls eux et le Père Noël connaissent !
 

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6.5
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6

33cl bottle from local Spar supermarket in Grenoble, France. Head is big, egg-white, average retention. Colour is amber, hazy. Aroma is sweet fruity, bready, bit honey, spicy touch. Taste is medium to full malty base, mellow fruity, bit spicy, caramel, soft carbonation, not bad yet quite commercial actually, enjoyed.

Tried from Bottle on 11 Feb 2022 at 21:54